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E-SHOP 2022

Colomba cioccolato e pere

39,00

L’unione tra il sapore deciso del cioccolato e la dolcezza della pera Williams si incontrano nel morbido impasto. Un abbinamento che rievoca i grandi classici della pasticceria italiana.

Informazioni aggiuntive

Peso

950g.

Scadenza

35gg.

Farina di grano “tipo 1”, burro di centrifuga, uovo categoria “A”, lievito madre, mandorle siciliane, vaniglia naturale del Madagascar, acqua, sale, zucchero semolato, cioccolato fondente 60%, pere candite.

La Colomba Dolcemascolo è realizzata senza additivi e conservanti. Nasce da un’attenta selezione delle materie prime ed un lungo processo che prevede circa 3 giorni di lavorazione a partire dalle primissime fasi del Lievito Madre fino alla glassatura finale.

La Colomba è un prodotto vivo. Non contiene conservanti e monogliceridi aggiunti. Proteggere il prodotto da sbalzi termici e non esporre al sole, a fonti di calore o di aria fredda. Conservare ad una temperatura di circa 20°. La data di scadenza è indicata sulla confezione.

Si consiglia la rigenerazione del prodotto a contatto con una delicata fonte di calore. Non rigenerare la Colomba nel forno acceso, potrebbe seccarsi. Piuttosto, consigliamo di scaldare il forno fino a 100° e poi spegnerlo lasciando riposare la Colomba all’interno per circa 5 minuti.

A cura della Dott.ssa Chiara Volpe
(x 100 g): calorie 385.7 Kcal/16137 Kj, carboidrati 51.2 g (di cui zuccheri 31 g), grassi 17,1 g (di cui saturi 8.7 g,monoinsaturi 5.3 g, polinsaturi 1.1 g), proteine 6.5 g, fibre 1.5 g, sale 0.3 g.

DISPONIBILE IN PREORDINE CON SPEDIZIONE A PARTIRE DAL 20 MARZO

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Pasqua Dolcemascolo 2023